La ferme de Champandré

Mis à jour : janv. 11

Un beau partenariat a débuté en Septembre 2019 entre Chloé Lawansch et Laurent Hillairet de la Ferme de Chapandré lors d'une visite de son jardin et de son lieu de distillation, il est producteur de plantes bio et distillateur à Lavans les Saint Claude.


Ce jour là, Laurent a récolté toute la matinée, à la main, toute sa menthe poivrée bio qui pousse dans son jardin sur les hauteurs de Lavans les Saint Claude . Je l'ai retrouvé à la fin de la cueillette en début d'après midi pour la seconde phase, la distillation. Et oui, à peine récoltée qu'il faut la distiller! et ça aussi c'est du boulot.


Nous avons fait des sortes de torsades serrées pour bien compresser la menthe avant de la placer dans l'alambic. C'est important de bien tasser la plante dans l'alambic, la vapeur va ainsi se charger pleinement des molécules biochimiques lors de la distillation, c'est un des facteur qui en fera sa qualité.



Voici quelques images de ce bel après midi de partage et d'amour des plantes et de leurs bienfaits sur notre santé.


Les huiles de Laurent sont de grande qualité avec un haut niveau vibratoire pour une fragrance exceptionnelle


Souhaitant faire connaitre les produits de qualité de notre beau Jura, vous pourrez trouver les huiles essentielles de Laurent en vente à mon cabinet

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